⚡️BỘT THẠCH PHA SẴN AGARY - TIỆN LỢI, THƠM NGON⚡️
🌺Trend trà thạch trái cây đang rầm rộ vào menu của từng quán, bạn đã có món topping nào phù hợp cho các món của mình chưa 😱😱😱
💁💁Chưa tìm được công thức nấu thạch trái cây hợp lý thì ghé vào đây có giải pháp siêu tiện lợi:
👉 Gói nhỏ pha sẵn: Gói bột 155gr trộn sẵn hương vị hoặc có sẵn siro và đường, không cần chuẩn bị nguyên liệu cầu kì.
👉 Không cần nấu : Chỉ hòa gói bột thạch với 1 - 1,2l nước sôi, đổ ra khay sau đó cất trong ngăn mát 1 tiếng là đã có thành phẩm dùng ngay.
Hoặc nếu nấu thì làm theo hdan sau: Ngâm bột thạch với nước ấm 10 phút trước khi nấu ( để bột thạch có thời gian nở tốt hơn, tránh được việc thạch bị chảy nước khi nấu xong)
Một gói bột thạch nấu với 1L đến 1,5L (tùy vào độ cứng giòn của thạch mà khách mong muốn) đun sôi 10 phút đến 15 phút rồi tắt bếp (trường hợp vị có gói siro hương thì sau khi tắt bếp đổ gói siro vào hỗn hợp vừa đun khuấy đều) rồi đổ ra khuôn, hớt bọt rồi để nguội cất tủ mát ạ
👉 Hương vị đa dạng: Thạch vị đào, lá dứa, dừa non, dưa lưới, dâu….
👉 Kết cấu thạch mềm, dẻo: Có thể hút được bằng ống hút.
👉 Gía thành hợp lý: làm được một mẻ thạch lớn mà giá chỉ bằng ly trà sữa.
