Vai trò của cân điện tử trong pha chế
Sự ra đời của chiếc cân điện tử có đếm thời gian Bench Scale KS rất hữu ích đối với ngành pha chế. Việc đong-đo-đếm nguyên liệu có ý nghĩa quan trọng bậc nhất trong pha chế. Bởi chỉ cần “sai một ly” là chất lượng đồ uống có thể “đi một dặm”.
Nguyên liệu pha chế đồ uống đa dạng; khối lượng sử dụng rất nhỏ nên cần có thiết bị chuyên dùng để định lượng. Ngoài ly định lượng thì cần điện tử là dụng cụ không thể thiếu. Chiếc cân điện tử có đếm thời gian MKS 07 giúp người pha chế dễ dàng kiểm soát trọng lượng đồ uống pha chế.
Cân điện tử pha chế MS K07
Chi tiết sản phẩm
- Kích thước: 19.5 x 13 x 3 cm
- Kích thước mặt cân: 12.5 x 12.5 cm
- Đơn vị đo: g, oz, lb, ml
- Độ chính xác: 0.1g
- Nguồn: 2 pin AAA
Mô tả sản phẩm và Hướng dẫn
- Độ chính xác cao, kiểu dáng đẹp, hiệu suất ổn định;
- Tải trọng tối đa: 5kg;
- Tải trọng tối thiểu: 0.1gr
- Tự động tắt sau 5 phút không sử dụng;
- Là dụng cụ lý tưởng cho nhà bếp, y học…
- Sử dụng pin tiểu tiện lợi. Sản phẩm có kèm 2 quả pin;
- Kích thước: 165*128*32mm;
- Nút On/Off là nút bật tắt
- Nút Mode: Dùng để chuyển đơn vị, cân này có 2 đơn vị đó chính là G & OZ nhưng chủ yếu ở Việt Nam dùng đơn vị là G
- Nút Tare: Dùng để trừ bì khối lượng nguyên liệu
