- Chất lượng: Miếng đào vàng óng, dày thịt, giòn sần sật và có vị chua ngọt thanh mát.
- Ứng dụng: Dùng làm nguyên liệu chính pha chế trà đào, làm topping cho các món bánh, bingsu hoặc ăn trực tiếp như món tráng miệng.
- Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi mở nắp, nên trút đào sang hộp nhựa hoặc thủy tinh đậy kín, giữ lạnh trong tủ lạnh và dùng hết tốt nhất trong vòng 3 ngày
